Latteria Vo Grande

02/10/2015 L'8 OTTOBRE IN EXPO SI TERRA' L'ASTA DELLA FORMA D'AMORE RITROVATA DI 10 ANNI IN BENEFICIENZA PER NEPAL

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Straordinario calendario d'ottobre in Latteria!
E' ufficiale che "Una Forma d’Amore Ritrovata" verrà battuta all'asta giovedì 8 OTTOBRE 2015 alle ore 16 in Expo presso il Pianeta Lombardia nello Spazio Lounge.
La forma, "ritrovata" e sopravvissuta intatta al tremendo terremoto del maggio 2012 che colpì la nostra zona, risale al lontano 2005 e porta ben 10 anni di vita. Questo è un prodotto unico al mondo e nel mondo dei formaggi nel suo genere; una stagonatura così ben fatta denota una grande sapienza e professionlità del saggio casaro e di tutta la Latteria. I pezzi, battuti all'asta di questa preziosissima forma di Parmigiano Reggiano, serviranno per aiutare la popolazione nepalese colpita da un terribile terremoto, proprio alla vigilia dell'Esposizione Universale di Milano. Il passato comune di queste due zone del mondo ha favorito la solidarietà della Nosra Latteria.
Vi aspettiamo numerosi anche in EXPO!
 
Ecco l'intero programma della giornata.
 
ore 16.00 Saluto dell’Assessore all’Agricoltura della Regione Lombardia Gianni Fava
ore 16.15 Intervento delle autorità e di Amrit Shakya Vice Commissario Generale del Nepal a Expo 2015
ore 16.50 Apertura della forma di 10 anni e inizio dell’asta benefica
ore 17.30 Aperitivo con degustazione di Parmigiano Reggiano
 
‘’Una Forma d’Amore’’ è un evento nato in occasione del terribile terremoto
che colpì le regioni produttrici di Parmigiano Reggiano nell’anno 2012. La
provincia di Mantova fu una delle zone maggiormente danneggiate e per
questo motivo Latteria Vo Grande decise di destinare una rarissima forma
di Parmigiano Reggiano di 10 anni ad un’asta benefica.
La Latteria Vo Grande è promotrice di “Una Forma d’Amore” e riserva una
forma di Parmigiano Reggiano di 10 anni solo per questo appuntamento.
La forma viene aperta, divisa e battuta all’asta. Il ricavato dell’asta è poi
assegnato ad un progetto benefico a favore della comunità del Nepal.
In questa occasione sarà aperta la forma “nata” nel 2005 e ritrovata intatta
dopo il terremoto.
In occasione di Expo si avrà il piacere di poter assistere all’apertura
straordinaria di questa preziosissima forma decennale e di poter
degustare il Parmigiano Reggiano decennale unico al mondo. Un’occasione
rara, simbolo della grande qualità di questo prodotto, in grado di migliorare
e di conservarsi grazie alle sapienti mani e alla competenza dei professionisti
di Latteria Vo Grande.
 
Vi aspettiamo numerosi in questa importante tappa Expo per degustare e acquistare
il nostro prodotto unico al mondo!

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